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2016年 01月 30日 ( 1 )

春の使者 フキノトウ

先日来の雪が消えたので手入れのために菜園に行きました、驚いた事にフキノトウが顔を出していました、連日の雨で急に芽を出したようです、あまりに早いのでビックリです。
鮮やかな若ミドリが目を引きます、まだ小ぶりでしたが早速摘み取りました、早春の山菜の主役のプレゼントです。
 持ち帰って早速天ぷらにしました、ほのかな苦みと香りがサイコーでした。
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by kamogawa35 | 2016-01-30 18:46 | 菜園で | Comments(0)