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授かり物

菜園の隅に積んでいた落ち葉を突き抜けて茗荷が出てきました、日に当たらない落ち葉の下から伸びて来たので軟白部分が長く、柔らかくてシャキシャキしてサラダやみそ和えなどにするとサイコーです、東北方面では「ミョーガ竹」と呼んで珍重しているようです。
酒の肴にサイコーです。
 私は貴重な自然のおくりものと言っています、菜園の片方ではもう一つのおくりもの野生のアイリスが咲き始めました、こちらは花のおくりものです。
 初夏を満喫しています。
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by kamogawa35 | 2016-05-09 20:49 | 菜園で | Comments(0)