2013年 10月 12日
菜園でいもが豊作
片隅の畝にサツマイモを植えて手入れもせずにおいていました、そろそろ収穫時期だと思って掘ってみたらびっくり仰天大型のイモが沢山できていました、試食したら甘みがあってサイコーです、初栽培としては大成功、来年はもっと形の良いサツマイモ作りに挑戦です。
里芋は3年目です、今年は大量3畝に植えました、試しに掘ってみたらこちらも大豊作、形の良い小イモがどっさり出来ています。
食べてみたら上々の出来栄えでした、知人の皆さんにも食べていただこうと考えています。





美味しそうなサツマイモ
里芋はお味噌汁に入れると美味しいですし、煮ものにもいいですね。
さて、どんなお料理になるのでしょう~?
いっぱい味わって下さいね(^v^)/
コメントありがとうございます。今年はイモ類の収穫がサイコーです。
里芋はまだあと10株もあります。またヤーコンを昨年に続いて植えていますがこれも豊作です。
サラダにしたらシャキシャキして美味しいですよ!