山菜がいろいろ : 京都の旅・四季の写真集

2012年 04月 28日

山菜がいろいろ

菜園の隅の方で山菜が色々芽を出しています。
色々少しずつですが天ぷらやゴマ和えにして楽しんでいます、これからワラビやゼンマイが出て来そうで期待が膨らんでいます。

1.タラの芽　２.菜の花　3－５.こごみ　6うるい.

Commented by レチチア at 2012-04-29 14:59 x

鴨川ランナー様　　　こんにちは～
　蕨やぜんまいで山菜料理！天ぷらや胡麻和え…　美味しそうですね~

Commented by kamogawa35

at 2012-04-29 22:49

レチチアさん
タラの芽やこごみの天ぷらはサイコーですよ！今ウドの芽を枯れ葉で囲んでやわらかな新芽作りにチャレンジ中です。
コメントありがとうございます。

by kamogawa35 | 2012-04-28 22:24 | 野菜作り | Comments(2)