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酒蔵開き1

全国有数の酒どころ、京都伏見の酒蔵の組合の主催で酒蔵開きがありました。今シーズン3回目で最終のチャンスだったので思い切って参加しました。
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 現在新酒を仕込んでいる工場が会場でいかにも蔵出しらしい雰囲気がありました、
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まず200円払って新酒の試飲、
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続いて無料で十数種類の銘酒の中から三種類の酒を利き酒しました、どれも選ばれた酒だけあって伏見の酒らしくやわらかなノドゴシでよい気分になりました、
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人気の粕汁は好評で売り切れ、やむなく酒粕や酒まんじゅうを買いました。皆さん楽しそうにお酒を買っていました。
 隣の鳥料理の「鳥せい」は超満員で駄目、
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魅力的な酒蔵の続く大倉酒造のあたりをほろ酔い気で散策しました。
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by kamogawa35 | 2012-02-05 21:19 | 京都南部・伏見 | Comments(0)