ヤーコンの収穫

最近人気が出てきたヤーコンを栽培して今年で3年目です、土を掘り起こし今年最終の収穫をしました。
 少しだけ土を取ってみたらイモがいっぱい出てきました、深くまでスコップを入れて折れないように慎重に掘り出しました、1株で30近く採れました!
以前の株は10個~15個くらいだったので驚きです。
 シャキシャキして梨のような食感で、サラダやきんぴらがとても美味しいと評判が良いので近くのお家にも差し上げようと思っています。
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by kamogawa35 | 2016-12-12 23:04 | 野菜作り | Comments(0)

菜園で夏野菜が

台風と大雨が去って菜園では夏野菜が盛りを迎え色々と出来てきました。
ナス・きゅーり・ピーマンなどの定番以外のものも続々ピークを迎えています、しばらく楽しめそうです。
オクラ、冬瓜、ゴーヤ等の花は魅力があります。
 トマトの横の小さな花にシジミチョウが来てじっと蜜を吸っていました。
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by kamogawa35 | 2015-07-23 21:00 | 野菜作り | Comments(0)

菜園の花たち

菜園で初夏の花が盛りを迎えています。
以前に撒いていた種から突然花が咲いたり多年草として定着したり、たくましい花々です。
あまりまじめに育てていませんがテキトーに咲いてくれて和ませてくれます。
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by kamogawa35 | 2014-06-09 21:15 | 野菜作り | Comments(0)

フキノトウが芽を出した

今週後半の暖かさと昨日の雨で冬眠から覚めたフキノトウが菜園の隅で顔を出しました。
独特の香りで春の到来を実感しました、もうすこし多く出たら収穫して天ぷらにして春を味わおうと期待しています。
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by kamogawa35 | 2014-02-28 15:05 | 野菜作り | Comments(0)

菜園でいもが豊作

菜園のイモが収穫期を迎えました。
片隅の畝にサツマイモを植えて手入れもせずにおいていました、そろそろ収穫時期だと思って掘ってみたらびっくり仰天大型のイモが沢山できていました、試食したら甘みがあってサイコーです、初栽培としては大成功、来年はもっと形の良いサツマイモ作りに挑戦です。
 里芋は3年目です、今年は大量3畝に植えました、試しに掘ってみたらこちらも大豊作、形の良い小イモがどっさり出来ています。
食べてみたら上々の出来栄えでした、知人の皆さんにも食べていただこうと考えています。
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by kamogawa35 | 2013-10-12 22:53 | 野菜作り | Comments(2)

ボケナス

菜園でナスがピークを過ぎて疲れて来たので切り戻しをして秋ナスを採るため、ナスの枝を大胆に切っていると上で茂った枝に隠れて地面のそばに巨大なナスがなっていました。
 外からは全然見えなくて気がつきませんでした、採り時を逃したためひたすら大きくなってしまったようです。
大きくなったボケナスです、食用には難しいので捨てようと思いましたが・・・家に持ち帰り普通のナスと比べてみました、すごい大きさで迫力があります。
今日は8月の最終日、夏の終わりのボケな話です。
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by kamogawa35 | 2013-08-31 20:45 | 野菜作り | Comments(0)

山ウド満開

春の若芽を収穫するため育てている山ウドの木で花が満開になりました。
空に向かって小さな花の塊がいっぱい咲いて夏の盛りを感じます。
 来春の収穫を楽しみに腐葉土も入れて手入れをした結果、根が広がり幾つも茎が出て大量の花をつけるようになりました、大成功です。
大きく育って大量に花をつけた木を眺めて、春に出てくる山ウドの若芽を楽しみにしています。
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by kamogawa35 | 2013-08-21 20:15 | 野菜作り | Comments(0)

菜園の夏花

今日は超猛暑、高知の四万十では41度になったようです、京都でも午前中からぐんぐん温度が上がり38度くらいになりました、昼間は暑すぎるので夕方になってから菜園に行きました、水やりです。
よく見るとナスの葉の上にアマガエルが鎮座したいます①②、害虫を食べてくれるありがたいカエルです、接近して写しました。
水をまいておいた鉢では、まいた種から芽が出なくてキノコが出ていました③、びっくりしました。
花も色々咲いています、菜の花では人気抜群のオクラ④・野生のヒルガオ⑤・ミソハギ⑥・来春の収穫が期待できるウド⑦⑧にも小さな花がいっぱい付いています。
一時暑さを忘れて写していました。
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by kamogawa35 | 2013-08-12 21:14 | 野菜作り | Comments(2)

収穫祭

昨日までの雨が上がって今日は空気が乾燥、温度は上がりましたが爽やかでした。
菜園に行ったら連日の雨で急に実物野菜が出来ていました、あわてていろいろ取り入れ、収穫に大忙しの時間を過ごしました。
 初めて作ったカボチャも小玉スイカも収穫OKになっています、ワクワクしながら収穫しました、試しにスイカを試食したらピッタリのタイミング!食べ時で甘かった・・・・
今夜は収穫祭です。
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by kamogawa35 | 2013-08-02 20:32 | 野菜作り | Comments(0)

菜園の夏野菜

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京都は今日も35度を超える猛暑でした、連日熱中症に注意しながら菜園に行っています。
畝の整理や草刈りが待っていますがあまりに暑いのでやる気になりません、菜園に出ますとすごい草いきれで長く作業が出来ません。
 今日は農作業の代わりに収穫した夏野菜を撮影しました、今年はシカ・イノシシ・カラスの防御柵を完成させたので最近被害はありません。
しばらく盛りが続きます、又いろいろ採れたらアップします。
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by kamogawa35 | 2013-07-26 21:16 | 野菜作り | Comments(0)